કેળા એક એવું ફળ છે જે આખા વર્ષ દરમ્યાન મળે છે અને કેળા ખાવાનું લગભગ બધા જ પસંદ કરે છે કેળા ખાવામાં તે મીઠો અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે ઘણા લોકો એવા પણ છે કે જે કાચા કેળાની શાકભાજી ખાય છે અને કેળા ખાવાનું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થયેલ છે.
કારણ કે કેળામાં વિટામિન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ વગેરે જેવા પૂરતા પોષક તત્વો હોય છે જે આપણા શરીરના જરૂરી પોષક તત્વોને પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરે છે.
એવું ઘણીવાર જોવા મળ્યું છે કે ઘણા લોકો કેળા ઉપર કાળો ડાઘ જુએ અને તો તે બગડી ગયું છે તેમ સમજી અને તે કેળાને ફેંકી દે છે પણ તમારી માહિતી માટે,તમને જણાવવાનું કે કાળા પર ના ડાઘા કેળા સંપૂર્ણ પાકેલા હોવાનું સૂચવે છે.
જે કેળાની છાલ પર કાળા ડાઘ જોવા મળે, તે અન્ય કેળા કરતા ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે તેના વિષે માહિતી આપવા જઇ રહ્યા છીએ..
ચાલો જાણીએ કાળા રંગના કેળાના ફાયદાઓ વિશે પોષક તત્વોથી ભરપૂર
તમારી માહિતી માટે, ચાલો આપણે જાણીએ કે કેળાના પકવવા સાથે, તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટોનું પ્રમાણ પણ વધે છે,
જેમાં કેળામાં કેરોટીનોઇડ એન્ટીઑક્સિડેન્ટ હોય છે જે આ કેળામાં હાજર પોષક તત્વોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ માત્રા 8 ગણી સુધી વધે છે, જેના કારણે આપણા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે.
આ કેળામાં પોટેશિયમ વિટામિન એ વિટામિન બી 1 વિટામિન સી અને વિટામિન બી 2 ફાઈબર પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં આવેલા હોય છે
જો આપણે તેને અન્ય કેળાની તુલનામાં જોઇએ , તો તે ઓછા પાકેલા કેળા કરતા શરીર માટે વધારે ફાયદાકારક છે. શરીરને ઊર્જા મળે છે જે આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
પેટ સંબંધિત રોગોથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે…
ચાલો અમે તમને જણાવી દઈએ કે કેળામાં FOAS ના ઘટકો હોય છે, જેના કારણે પેટને લગતી બીમારીઓમાં રાહત મળે છે,
જો પાકેલા કેળા ખાવામાં આવે તો પેટને ગેસની એસિડિટીથી બચી જાય છે, કેળાને ખાંડમાં મિક્સ કરીને ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે.
તે સારું માનવામાં આવે છે કે કેળામાં મેગ્નેશિયમની વિપુલ માત્રાને કારણે કેળા સરળતાથી પચવામાં આવે છે, જેના કારણે શરીરની ચયાપચય બરાબર છે.
કેળા કુદરતી રીતે ખૂબ માત્રામાં ખાંડમાં જોવા મળે છે તે હિમોગ્લોબિન વધારવામાં પણ મદદ કરે છે આ કેળામાં ઘણાં તત્વો છે જેમના નિયમિત સેવનથી ગાંઠ જેવા રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ મળે છે.
